Quattro secoli di storia custoditi tra gli ulivi di Puglia
Masseria Montepaolo è una dimora storica del XVI secolo nel cuore della Riserva Naturale dei Laghi di Conversano, in Puglia. Dove la storia della famiglia Acquaviva d’Aragona incontra gli uliveti che coltiviamo ancora oggi.
Promo del mese
Una dimora di caccia del '500, custode di storie autentiche
Nel XVI secolo era la dimora di caccia della famiglia Acquaviva d’Aragona. Oggi è ancora lì, sullo stesso poggio che domina una dolina carsica, tra uliveti secolari, mandorleti e macchia mediterranea, dentro la Riserva Naturale dei Laghi di Conversano, area protetta dal WWF.
A Tavola in Masseria
A pochi chilometri da Polignano e Monopoli
Dimora storica del XVI secolo
Piscina nel verde
la Torre del Brigante
A 200 metri dalla struttura principale sorge l’imponente Torre del Brigante, costruzione in pietra del XIV secolo.
la piccionaia
Accanto alla Torre, la piccionaia si riconosce per la caratteristica copertura semisferica di influenza bizantina.
La chiesetta
All’interno della proprietà, una piccola chiesa rurale consacrata. Al suo interno, sono presenti affreschi del 1642.
Pace, storia e natura
La nostra idea di ospitalità
Dimora storica
Piscina nel verde
Cucina pugliese
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Camere dal carattere storico, accoglienza contemporanea
Camere Deluxe
Spazi più ampi e curati, per un soggiorno riservato e confortevole.
1 camera doppia + 1 camera tripla/quadrupla
MAX persone
1 con doccia
30 mq
Camere Superior
Ambienti intimi, autentici e ricchi di carattere.
3 doppie + 1 tripla
max 3 persone
1 con doccia
25 mq
Camere Standard
Essenziali, accoglienti e funzionali, per vivere la Masseria con semplicità.
5 doppie, 1 tripla, 1 quadrupla
max 4 persone
1 con doccia
15-25 mq
Appartamenti Superior
Spazi più ampi e curati, per un soggiorno riservato e confortevole.
1 doppia + 1 camera con 2 singoli e divano-letto
max 5 persone
1 con doccia
65 mq
Appartamenti Standard
Adiacenti al corpo principale, ricavati dalle antiche scuderie.
1 camera matrimoniale + soppalco con 2 singoli
max 4 persone
1 con doccia
45 mq
Sapori pugliesi, in ogni angolo della Masseria
Il ristorante di Masseria Montepaolo, nel corpo principale della struttura, porta in tavola l’orto, la campagna, i piccoli produttori locali e le ricette della tradizione pugliese: colazione, light lunch e cena alla carta, con le sere d’estate che si spostano nel Giardino dei Limoni.
Per cerimonie e feste, la tavola trova spazio anche nel Giardino d’Inverno e all’Olio e Sott’oli, i nostri angoli dedicati agli eventi.
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Chi è stato a Montepaolo, lo racconta meglio di noi
Le esperienze di chi ha soggiornato, festeggiato o semplicemente passato una giornata a Montepaolo.




